白酒工业通常坚持采用传统酿造工艺，随着时代的发展，白酒行业也逐渐发现，采用自动化和智能化的生产方式是大势所趋。2022年11月22-23日，普朗科自动化技术团队在汤沟酒业对酿造和包装线的自动化和智能化改造做了调研，并和汤沟酒业技术总负责人讨论了企业自动化、智能化转型的可行性方案。
